Unglaublich hübsch zum Ansehen, natürlich auch zum Genießen, finde ich die fruchtige Schneeblume🌸🌼
Der feine Mürbteig ist in der Zubereitung schon Routine geworden, wird er doch vielfach bei mir eingesetzt.
Heute kommt zudem wieder mal mein Blumen-Ausstecher zum Einsatz!
Die Wölkchen spritze ich mit meiner runden Spritztülle auf!
Total praktisch dabei mein Ständer, wo ich den Spritzsack zum Füllen platzieren kann - kein Patzen 💪 - einfaches Arbeiten☝️
Damit die Kekse nicht nur schön aussehen, sondern auch gut schmecken, fülle ich immer mit meiner Lieblingsmarmelade.
Mit vielen Tips & Tricks ist mein Rezept dazu versehen, denn bis ich die Kekse perfekt gebacken habe, gab‘s schon das eine andere Hoppala 😂
Wer ohne hoppala‘s nachbacken möchte, findet im Shop das vollständige Rezept zum Download dazu!
Mein Tipp für Dich:
Eine gelungene, schöne, optische Abwandlung entsteht, wenn man mit der Tülle sparsamer aufspritzt.
Die genaue Zutatenliste befindet sich im Buch #2 - KEKSE: https://www.private-taste.at/shopall
Viel Spaß beim Nachbacken wünsche ich!
Hallo. Ich hätte eine Frage zum Rezept von Deinem Kekse-Buch: Warum muss man den Schnee über Wasserdampf aufschlagen? Bzw. kann man das auch ohne Wasserdampf machen? Lg Vanessa