Es waren...
Ein Chemiker, der zum GĂ€rtner mutierte đ·âïž
Eine VAI-Assistentin, die Wirtin wurde đ·âïž
... und eine IT-Unternehmerin, die Essen, Lebensmittel und Organisation in ihren zentralen Lebensmittelpunkt stellt đ·â€ïž
Alle drei vereint das Gleiche: Alles was sie tun, tun sie aus voller Ăberzeugung und mit groĂer Leidenschaft und Liebe zum Detailđ
âEssenâ wollte ich auch - an Orten, die keiner kennt und zu einem rundum Erlebnis werden können.
âmit dem Reden kommen die Leutâ zsamâ
Alois Handlbauer stellt eines seiner 15 GlashĂ€user seiner WirkungsstĂ€tte der GĂ€rtnerei in 4040 Lichtenberg zur VerfĂŒgung, kĂŒmmert sich um die nötige Grundversorgung von Wasser & Strom, der Beschilderung, seine Tochter Maria zeichnet die Handschrift mit Chili und Orchidee bei der Deko.
Margot Koll mit ihrem gesamten Wia zâHaus Lehner Team bringt absolut unkompliziert Mobilar, Gastro-Ausstattung und und und vor Ort und ĂŒberzeugt Harald Koll davon, dass unsere GĂ€ste den roten Teppich zum Empfang verdienen đ
Anita Moser - Private Taste
steht fĂŒr die Organisation & die QualitĂ€t des Events. Die Rezepturen fĂŒr Vorspeise und Dessert kommen aus dem Kochbuch Private Taste und werden vom KĂŒchenchef Michael Wenzel einfach genial umgesetzt. Gemeinsam werden noch zwei HauptgĂ€nge als Ăberraschung kreativ ergĂ€nzt, dessen Rezepturen den GĂ€sten als Give-away mitgegeben werden.
Was wÀren wir nur ohne unsere lokalen Produzenten?
Brot, Fisch, Wild, Blunze, GemĂŒse - alles was sich auf den Tellern wiederfindet stammt aus dem nahen Umkreis von unserer, persönlich bekannten Direktvermarkter.
Hannes Wakolbinger, Florian Eschlböck und Franz Wagner, sowie Garagenbrenner Wöhrer stillen unseren Durst am Abend - nicht nur aus der Not heraus, sondern lassen jeden Schluck zum Genuss werden!
Die Geschichten dahinter amĂŒsieren unsere GĂ€ste!
FĂŒr 79 ⏠erhielten unsere GĂ€ste ein 4-Gang MenĂŒ (welches letztendlich 7 GĂ€nge wurden) mit GetrĂ€nkebegleitung inkl. Gâschichten die das Leben schrieb und eine FĂŒhrung durch das Orchideenhaus!
Unsere GĂ€ste schenkten uns dafĂŒr LĂ€cheln, kurzweilige, amĂŒsante gemeinsame Stunden, viel Lob und Anerkennung!
Zuletzt durfte ich dann noch zwei junge, total engagierte Jungs: Jakob & Samuel Hanner kennenlernen - die ebenfalls sehr groĂe Leidenschaft in sich tragen, in dem was sie tun - Filmen & Fotografieren - sie sind mit der Drohne angerĂŒckt und haben mein Private Taste Dinner visualisiert - um es in die groĂe, weite Welt hinaus zu tragen đđđ
Fazit: seht selbst, was daraus geworden ist... - und ja, Private Taste Dinner Number 2 ist in Planung đȘ - zu finden auf meiner Facebook Seite und hier auf meiner Website!
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