Ostertorte 🐣

Mascarpone & Himbeer ❤️ im Osterlook vereint☝️

Wer mich kennt, weiß, wie gerne ich experimentiere. Jahr, für Jahr muss es immer was Neues sein!

Ich ❤️ ja bekannter Weise Frucht! Also backe ich auch vorrangig gerne Torten mit Fruchtspiegel!

So kam es, dass ich Himbeere-Gelee mit Mascarpone kombiniert, in Biskuit gefüllt habe und einen dem ganzen mit Hilfe einer Schablone einen Österlichen Touch versetzt habe 💪

Die Schablone dazu habe ich mir selbst gezeichnet und ausgeschnitten:

Mein Rezept habe ich schon im Vorjahr (vor den BLOG-Zeiten) dazu verfasst:

Mmmhhhh -

bei uns waren alle maßlos begeistert von der Torte ❤️

Ich wünsche Eich gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachbacken!