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AutorenbildPrivate Taste by Anita

Marchfelder Spargel aus dem nördlichen Weinviertel

Aktualisiert: 2. Juni 2022


In Österreich ist er durchaus verbreitet und hat zudem einen starken Bekanntheitsgrad - der Spargel!

Klimatisch sicherlich etwas bevorzugt durch das Klima, gibt es im Weinviertel sehr früh schon eine gute und reichliche Ernte.


So ist es auch wenig verwunderlich, dass hier im nördlichen Weinviertel, konkret heute im Örtchen Grund, wir auch auf den SB Hofladen der Fam. Greilinger treffen,

wo das Thema SPARGEL neben anderen Obst-& Gemüse Produkten zum Schwerpunkt zählt!


Alois und Birgit Greilinger Betreiben hier in Grund (nördliches Weinviertel) mit ihren Kindern Alois, Klara und Charlotte den spezialisierten landwirtschaftlichen Betrieb, wo seit 1999 die neuen Standbeine der Direktvermarktung, Obstbau und Spargelbau geschaffen wurden.

Sie stechen hier den Spargel täglich frisch, der auch hauptsächlich regional vermarktet wird, um absolute Frische garantieren zu können.

Auch dieser Hofladen liegt direkt an der Durchzugsstrasse, sehr gut beschildert und somit nicht zu übersehen!

Beim Eintritt erfreuen wir uns über einen großen, schönen Verkaufsraum.


In den Obstgärten der Fam. Greilinger werden überwiegend Kirschen und Marillen, aber auch Pfirsiche, Zwetschken, Äpfel und Birnen kultiviert. Die Säfte, Frucht-Nektar findet man hier im Hofladen ...

Ebenso Spargel in allen Variationen, ob weiß und Solo...

... oder grün und extra ...

... hier wird man fündig - in unterschiedlichen Preislagen und Sorten!

Gesehen habe ich dann noch Kartoffeln...

... und verschiedene Sorten Weine!

Fazit: ein Hofladen, der sich nicht viel anderer Produkte bedient, als die eigenen und die dafür frisch und reichhaltig anbietet! 🔝

Die Erntezeiten sind je nach Witterung: Spargel: Mitte April bis Mitte Juni

Kirschen: Mitte Juni bis Mitte Juli Marillen: Anfang Juli bis Anfang August Pfirsich: Ende Juli bis Mitte September Zwetschken: Mitte August bis Ende September


Adresse, Öffnungszeiten, Einkaufsmöglichkeiten:



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