Zu einem meiner persönlich Highlights zÀhlt unser Rohkost - Aufstrich mit den Karotten, hier bei WILMA - gesund essen - in Klagenfurt.
Schnell und einfach zubereitet und eine so köstlich, gesunde Abwechslung!
Was ich dazu brauche:
1 Zwiebel, im Olivenöl vor geröstet (besser verdaulich)
frische Karotten
Schafgarbe - grĂŒnes
Etwas geriebener BergkÀse
Sauerrahm
KrÀuter-Salz
Wie ich das mache:
Wir vermengen alle Zutaten zu einem cremigen Aufstrich wie auf den Bildern:
Den fertigen, cremigen Aufstrich geniessen wir heute zum FrĂŒhstĂŒck und sind wirklich begeistert!
Ein wirklich gesundes Highlight als add on unter den FrĂŒhstĂŒcksvarianten und passt hervorragend zu unserem gebackenen Nuss-Brot, frischem GemĂŒse und Obst!
Mein Tipp fĂŒr Dich:
Das Rezept fĂŒr dieses fantastische Nussbrot am Bild findest Du ebenfalls HIER bei mir im Blog!
WILMA und ich planen, auch in OĂ - vorzugsweise in Linz im Herbst so einen 5-Tage 23/1 Workshop zu machen.
Das bedeutet, tĂ€glich mittags basisch und köstlich - bei Wilma zu essen. Tips & Rezepte und ein Skript zu erhalten đȘ
Falls Du Interesse hĂ€ttest dabei zu sein, melde Dich kurz bei Wilma via whatsapp: +43 664 3321664. đđâïž
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