Mit diesem Rezept erhältst Du eine besonders schmackhafte und vor allem sehr gesunde und leichte Variante eines asiatischen Huhn-Gerichtes.

Damit Huhn nicht langweilig wird, zeige ich euch eine ganz besonders pikante & zugleich saftige Variante mit knuspriger Haut auf Stöcklkraut

Ich bin heute wieder einmal bei der schnellen & einfachen Küche angekommen, da meine Zeit für das Kochen im Moment wirklich sehr...

Es ist wieder eine Art Resteverwertung, die heute mein Gericht ergibt.

Mein heutiges Gericht ist eine Kombination aus der low carb Küche, mit der Beilage von Huhn & Reis nur für alle jene, die nicht auf...

Mein heutiges Gericht kann sowohl als vegetarische Hauptspeise, als auch als Beilage genossen werden. Ich starte mit der Zubereitung des...

Es war eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, die wir in der Cooking Class auf Koh Chang in Thailand gekocht gekocht und dabei erlernt...

Wir, im Mühlviertel kennen gekochtes Rindfleisch in mehreren Varianten. Steht mal kein Schlögel zur Verfügung, so sprechen wir vom...

Nachdem ich gestern vom Hauben-Koch Klemens Schram - im Rauh diese absolut tollen, schmackhaften und sehr Geschmack intensive...

Zwischen Kekse-backen plagt mich auch immer wieder der Hunger. Die Mahlzeiten müssen schnell und einfach gehen, damit ich weder Backrohr...

Tom Kha Kai ist ein typisches Supen-Gericht der thailändischen Küche. Zentrale Zutaten dabei sind Kokosmilch, Galgant und Zitronengras,...

Wenn ich vegetarisch koche, dann muss es schmackhaft und delikat sein. Das geht besonders gut und fein mit der asiatischen Küche! Heute...

Als Freundin der Asiatischen Küche mit einer Vorliebe für die Thai-Küche, koche ich heute ein Pad Thai ❤️

Es ist eines der einfachsten und doch so guten Gerichte in meiner Küche, welches ich ganz regelmäßige koche und doch jede Version, immer...

Curry esse und mache ich für mein Leben gerne! Meist allerdings auf Basis von Kokosmilch und somit Thailändisch angehaucht! Heute...

Curry in jeglicher Form essen wir sehr gern! Zur Abwechslung heute wollte ich mal kein Yellow Curry machen, sondern ein Massaman Curry,...