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Ein Abend voller 5* Sterne Genuss, Geschichte und echter Gasteiner Handwerkskunst 👌
Fine Dining in Bad Hofgastein zu fairen und durchaus leistbaren Preisen? JA! Das gibt es! 😉 Schau rein! Hier gibt es die Details dazu!
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Pflaumen-Streuselkuchen mit saftigem Topfenteig
Saftige Pflaumen, knusprige Zimtstreusel und ein wunderbar weicher Boden – dieser Kuchen schreit förmlich nach „ich will haben“
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Klassische Brandteig-Cremeringe
Luftiger Brandteig, feine Vanillecreme und eine glänzende Schokoschicht! diese kleinen Köstlichkeiten sind ein Traum für jede Kaffeerunde!
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Dinkel-Walnuss-Brot
Außen resch, innen wunderbar saftig – mit Dinkel & Walnüssen gebacken, ein besonderes Geschmackserlebnis!
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Mit dem Oldtimer zur Schlögener Schlinge – Fährabenteuer und Fischgenuss
Oldtimer, Donau-Fähre und ein beeindruckendes Fischgasthaus! Dieser Sonntagsausflug hatte alles, was einen perfekten Ausflug ausmacht! 😍
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Gedeckter Apfelkuchen
🍎 Saftig, fruchtig, herrlich aromatisch – dieser Apfelkuchen gelingt immer und du wirst ihn bestimmt wieder backen wollen! 🥰 - Schau rein!
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Auszeit im INN’s HOLZ Chalet
Einzigartige Chalets, Mühlviertler Genuss, Sauna, Regen, Sonne & ganz viel Wohlfühlzeit. ❤️ Begleitet uns durch unsere besondere Auszeit!
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Weisse Pfirsich-Mousse-Schnitten
Viele weiße Pfirsiche bekommen hier ihren großen Auftritt: luftige Mousse, feiner Biskuit und frische Früchte ergeben sommerliche Schnitten.
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Weisse Pfirsich-Knödel mit feinem Pfirsich-Mousse
Saftige Sommerfrüchte treffen auf zarten Topfenteig, knusprige Butterbrösel und eine luftige Begleitung – dieses Knödel musst du probieren!
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Melanzani-Aufstrich
Cremig, würzig und herrlich aromatisch – dieser Melanzani-Aufstrich bringt sommerliches Gemüse direkt aufs Brot. Unbedingt ausprobieren!
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Mediterranes Grillhendl
Aussen knusprige Haut, innen saftig und würzig aromatisch! So schmeckt dieses Gericht und ist ganz einfach zum Nachmachen! Schau rein!
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Dinkel-Apfelschlangerl
In meiner Familie gibt es traditionell bedingt zwei wirklich gute und dennoch völlig unterschiedliche Rezepte für Apfelschlangerl. Eines davon habe ich euch erst kürzlich hier im Blog im Detail vorgestellt. Jenes mit den 3 Zutaten für den Teig: https://www.private-taste.at/post/saftiger-apfelstrudel-mit-meinem-3-zutaten-teig Heute habe ich unser zweites, allseits beliebtes Apfelschlangerl - Rezept gebacken, welches ich bereits publiziert habe! Du findest es im Buch #6 - Glau
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Topfenknödel mit Zwetschk(g)ne - Röster
27.10.2021 Update - Manuel wünscht Topfenknödel ☝️
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Zwiebelrostbraten 🥩 a la Anita ✅
Hausmannskost vom Feinsten! Einfach zum Nachkochen! Schau rein!!
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Schoko-Himbeere-Torte
Herrlich cremig, schokoladig und nicht schwer! Die Himbeeren & das Gelee machen die Torte zu einem Hochgenuss!
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Filet mit Zucchini & Udon-Nudeln
Asiatische Aromen, zartes Wild und cremige Soße! Dieses Gericht gelingt unkompliziert und bringt Abwechslung auf den Teller.
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Topfenstrudel
Knusprig, goldbraun und mit einer herrlich cremigen Fülle, genau so schmeckt dieser handgezogene Strudel! Schau rein!
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B‘soffener Kapuziner - (Mostschober)
Bei diesen Temperaturen darf es auch bei der Mehlspeise erfrischend sein. Diese gekühlte Köstlichkeit solltest du dir nicht entgehen lassen!
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🇳🇴 Norwegen: Oslo - Ålesund - Bergen & die nordischen Fjorde
Entdecke mit uns die schönsten Plätze Norwegens, Hotelempfehlungen, Touren und somanche verborgenen Plätze & Schätze! Schau rein!
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Mousse-au-Chocolat-Traum mit Himbeeren
Zum Geburtstag meiner Schwiegertochter Meli möchte ich sie nachträglich mit einer ganz besonderen Torte überraschen.
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Hausgemachtes Letscho
Nachdem ich heuer so eine reichliche Ernte an frischem Gemüse aufgrund meines Bio-Mietgarten von Morgentau besitze
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Mediterraner Gemüsetopf zum Einkochen – Sommergenuss auf Vorrat
Der Sommer lässt sich wunderbar auf Vorrat genießen. Dieses aromatische Gemüsegericht solltest du unbedingt ausprobieren! 🍅🫑🌿
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Cremige Zucchini-Suppe
Einmal kochen, mehrfach genießen! So hast du einen cremigen Vorrat für viele Tage - inklusive Tipps zum sicheren Einfrieren und Haltbarmachen.
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Stachelbeer-Physalis-Marmelade
Sommer im Glas! Die fruchtige Kombination überrascht mit einer feinen Balance aus Süße und Säure. Gleich entdecken und nachkochen!
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